מכשירי אפייה קפה ומשקאות

רכז להכנת משקאות גרניטה צוננים בטעם תות מרענן, מתאים לשימוש במכונות ברד/אייס ולהכנה ביתית. המלצה להכנה ביתית:

למלא כוס 330 מ"ל בקרח עד הסוף ולשפוך לבלנדר
למלא 1/3 כוס במים קרים ולשפוך לבלנדר
לשפוך לבלנדר כ- 70 מ”ל אייס נוזלי( כ 4 כפות מלאות בערך)
להפעיל את הבלנדר כדקה עד קבלת
מרקם רצוי וברדי

אבקה להכנת אייס וניל בטעם עשיר. להכנת משקאות גרניטה צוננים בטעם וניל מרענן, מתאים לשימוש במכונות ברד/אייס ולהכנה ביתית. הוראות הכנה ל- 1 ק"ג במכונת ברד:
1. למלא את מיכל מכונת הברד ב-3 ליטר חלב.
2. להמיס בכלי נפרד 1 ק"ג אבקת אייס וניל ב-2 ליטר מים.
3. לשפוך את התערובת למכונת הברד.
4. לחכות 60-40 דקות עד לקבלת ברד.

הוראות הכנה לבלנדר:
1. לשפוך לכוס בלנדר:
1 כוס חלב (220 סמ"ק)
1 כוס קרח (100 גרם, כ- 10 קוביות)
4-3 כפות גדושות אבקת אייס וניל.
2. לערבב 3-2 דקות עד לקבלת משקה ברד.

מוט ריסוק מקצועי של חברת dynamic צרפת.
דגם: dynamix 190.
מיועד להכנת כמויות קטנות של סירים עד 4 ליטר.
קומפקטי ונח לשימוש.
בעל סכין מיוחדת בעלת 4 להבים.
להב המכשיר מצופה בטיטניום יציב וקבוע המחזיק מעמד לאורך זמן.
אידאלי לשימוש מקצועי הופך את פעולת הריסוק והערבוב לפשוטה מתמיד.
בעל שליטה במשך הפעולה בלחיצת כפתור.
בעל נורת מכוון לבטיחות הנדלקת כאשר המכשיר מוכן לפעולה
בעל מוט נשלף פשוט לתפעול וקל לניקיון.

אורך כולל: 425 מ"מ
אורך זרוע: 190 מ"מ
קוטר פעמון 66 מ"מ
קוטר: 70 מ"מ
הספק חשמלי מקסימלי: 250w.
מהירות סיבובי מנוע בדקה: 0-13000 r.p.m. תוצרת צרפת

מוט ריסוק מקצועי של חברת dynamic צרפת.

דגם: dynamix 160.

מיועד להכנת כמויות קטנות של סירים עד 4 ליטר.

קומפקטי ונח לשימוש.

המכשיר עשוי ניורוסטה.

בעל סכין מיוחד בעלת 2 להבים.

להב המכשיר מצופה בטיטניום יציב וקבוע המחזיק מעמד לאורך זמן.

אידאלי לשימוש מקצועי הופך את פעולת הריסוק והערבוב לפשוטה מתמיד.

בעל שליטה במשך הפעולה בלחיצת כפתור.

בעל נורת מכוון לבטיחות הנדלקת כאשר המכשיר מוכן לפעולה

בעל מוט נשלף פשוט לתפעול וקל לניקיון.

אורך כולל: 395 מ"מ
אורך זרוע: 160 מ"מ
קוטר פעמון 55 מ"מ
קוטר: 70 מ"מ
הספק חשמלי מקסימלי: 220w.
מהירות סיבובי מנוע בדקה: 0-13000 r.p.m. תוצרת צרפת

1

מדחום לייזר אינפרא אדום לבדיקת טמפרטורה בטאבון, מים/נוזלים ועל משטחים אחרים עד 550 מעלות צלזיוס.

טווח מדידה: -50 עד 550 מעלות צלזיוס
דיוק: ±1.5°c / ±1.5%
זמן תגובה: 500 מילישניות
תצוגת lcd מוארת
לא מתאים לשימוש על בני אדם
מידות: 15.3 ס”מ על 4.3 ס”מ0c , סוללה : 9v, כיבוי אוטומטי, מיועד למזון, תנורים, משקאות חמים, אחריות לשנה

מיחם צבעוני בעל דופן כפולה , מגיע בצבעים שונים : שחור,לבן,אפור, עוצמה: 2500w, הספק : 220/240v/50hz, מכיל :23.5 ליטר, 130 כוסות.

יתרון של שמירה מקסימלית של חום המים גוף חימום נסתר, דופן פנים המיחם עשוי נירוסטה 304, בידוד משולש המונע מעבר חום בעת מגע בגוף המיחם, טמפרטורה 30-110 °c , דודי מים חמים חשמליים, בקרת טמפרטורה אוטומטית, נעילת מכסה וידיות מגע מעוצבות, במיוחד לשמירה על טמפרטורת החום מתאים לבתי מלון, בתי קפה, ביתי ספר, משרדים, מסעדות וכמובן לשימוש ביתי

ללא פיקוד מתאים לשבת

מיחם נירוסטה בעל דופן כפולה, נירוסטה עשויה עובי ss304 , עוצמה : 2500w , הספק : 220-240v/50hz , מכיל : 23.5 ליטר , 130 כוסות.

יתרון של שמירה מקסימלית של חום המים גוף חימום נסתר, דופן פנים המיחם עשוי נירוסטה 304, בידוד משולש המונע מעבר חום בעת מגע בגוף המיחם, טמפרטורה 30-110 °c , דודי מים חמים חשמליים, בקרת טמפרטורה אוטומטית, נעילת מכסה וידיות מגע מעוצבות, במיוחד לשמירה על טמפרטורת החום מתאים לבתי מלון, בתי קפה, ביתי ספר, משרדים, מסעדות וכמובן לשימוש ביתי

ללא פיקוד מתאים לשבת

מיחם נירוסטה בעל דופן כפולה, נירוסטה עשויה עובי ss304 , עוצמה : 2500w , הספק : 220-240v/50hz , מכיל : 15.8 ליטר , 90 כוסות.

יתרון של שמירה מקסימלית של חום המים גוף חימום נסתר, דופן פנים המיחם עשוי נירוסטה 304, בידוד משולש המונע מעבר חום בעת מגע בגוף המיחם, טמפרטורה 30-110 °c , דודי מים חמים חשמליים, בקרת טמפרטורה אוטומטית, נעילת מכסה וידיות מגע מעוצבות, במיוחד לשמירה על טמפרטורת החום מתאים לבתי מלון, בתי קפה, ביתי ספר, משרדים, מסעדות וכמובן לשימוש ביתי

ללא פיקוד מתאים לשבת

תנור פיצה כפול 2 קומות
משטח אבן
מידות : 560x570x440 מ"מ
איכותי וחזק במיוחד. הספק : 3kw , מתח : 230v

תנור פיצה תא אחד
חלון תצוגה
מתח : 230v
הספק : 2kw
פעולה שקטה
בידוד תרמי מצוין
אפייה פשוטה, ניקוי קל
מידות :560/570/280 מ"מ
מגיע עד 300 מעלות חום
חשמל חד פאזי

סכין מקצועית מעוגלת לחיתוך פיצה, אורך הסכין : 35 ס"מ

זוג כפפות מקצועיות נגד חום גבוה, עשויות עור מידה: 40/20 ס"מ, עמידות בחום גבוה

כף פיצה איכותית, עשויה עץ, רוחב הכף : 30.5 ס"מ, ידית עשויה עץ באורך: 91 ס"מ

גלגלת לחיתוך פיצה מקצועית 10 ס"מ

כף פיצה עגולה איכותית, עשויה אלומניום, רוחב הכף : 35 ס"מ, ידית עשויה עץ באורך: 91 ס"מ

כף פיצה איכותית, עשויה אלומניום, רוחב הכף : 35/45 ס"מ, ידית עשויה אלומניום באורך: 137 ס"מ

כף פיצה איכותית, עשויה אלומניום, רוחב הכף : 40/45 ס"מ, ידית עשויה עץ באורך: 142 ס"מ

כף פיצה איכותית, עשויה אלומניום, רוחב הכף : 35/40 ס"מ, ידית עשויה עץ באורך: 137 ס"מ

מגש פיצה אלומיניום קוטר 35 ס"מ עבה ואיכותי לאפייה והגשה

מגש פיצה אלומיניום קוטר 30 ס"מ עבה ואיכותי לאפייה והגשה

רשת אלומניום לפיצה שתי וערב קוטר 40 ס"מ לאפייה והגשה

רשת אלומניום לפיצה שתי וערב קוטר 38 ס"מ לאפייה והגשה

רשת אלומניום לפיצה שתי וערב קוטר 30 ס"מ לאפייה והגשה

רשת אלומניום לפיצה שתי וערב קוטר 28 ס"מ לאפייה והגשה

בלנדר תעשייתי, תכולת כד: 2 ליטר, 1500w

זוהי בעצם מכונה מהירה ועוצמתית להכנת מזון בצורות שונות, גורס פירות קפאים וקרח בקלות

מדובר בבלנדר מקצועי, תעשייתי וקל לשימוש לכל המעוניינים להכניס יצירתיות ומקצועיות למטבח.

הפעלה ידנית ובחירה ידנית של עוצמת הפעולה של המכשיר או הפולסים מאפשרת קלות בשימוש וורסטיליות

*אין אחריות על סכין תושבת סכין*

מכסה לארגז התפחת בצק במידה 60/40 ס"מ