חנות

קלחת אלומניום 20×10.5 ס"מ אינדוקציה נסליין

מסחטת תפוזים חשמלית et-2000e-2 :נסליין, דגם

מידות: 30.5/30.5/40.5 ס"מ

מעמד ל-8 מגשי פיצה נסליין pzts-8

טאבון פיצה נאפוליטני חשמלי נסליין 75/75/91 ס"מ wg-750y

קונבקטומט חשמלי 10 ,פיקוד מכני, 96/128/92 ס"מ ckf-10a

קונבקטומט חשמלי 6 תבניות ‏60/40 ס"מ פיקוד מכני ‏83/79/90 ס"מ נסליין ck140

מידות:
אורך – 90 ס״מ
עומק – 1.12 ס״מ
גובה – 1.47 ס״מ

קונבקטומט 5 תבניות 60/40 תנור התפחה ל-5 תבניות + תנור התפחה ל-5 תבניות + ‏90/129/165 ס"מ נסליין wgd-5c+5f

"כיריים גז מקצועיות דגם gh-1s, בעלות להבה יציבה וחזקה, אידאליות לשימוש מקצועי במטבחים מסחריים, חדרי אוכל, מסעדות, בתי קפה, קייטרינגים ומוסדות. כיריים זו מציעה ביצועים גבוהים, עמידות לאורך זמן ושימוש בטוח ונוח. מידות: 500/550/460 מ""מ

"ארון חימום מקצועי בן 18 מסלולים עבור 18 גסטרונום 2/1 או 36 גסטרונום 1/1מיועד לשמירה על טמפרטורת מוצרי מזון מוכנים להגשה תוך שמירה על לחות וטעם. פתרון אידאלי למסעדות, בתי קפה, קייטרינג, בתי מלון, חדרי אוכל מוסדיים וכל פעילות קולינרית שדורשת זמינות מזון חם לאורך זמן.
מידות חיצוניות (ללא ידיות)
מ""מ790 × 975 × 1795 (רוחב × עומק × גובה)
מידות פנימיות
מ""מ620 × 720 × 1350
בידוד תרמי
פוליאוריטן בעובי 50 מ״מ
טווח טמפרטורה
30°c – 90°c (ניתן לכיוונון מדויק)
בקר וטיימר
הספק חשמלי
3.6 kw
מתח תפעולי
230/400v – 50/60hz
זרם עבודה
16 a
גלגלים/רגליים
גלגלי יישור + מעצורים
שימור לחות
מערכת לחות מובנית
בטיחות
הגנת עומס חימום + בטיחות נגד התחממות יתר
צבע סטנדרטי
נירוסטה טבעית
משקל נקי
כ-120 ק״ג

נפח קערה: 10 ליטר (קערת נירוסטה איכותית) מתאים לעד 4–5 ק״ג בצק עבודה בכל מחזור לישה.
כושר לישה מקסימלי
עד כ-4 – 5 ק״ג בצק (תלוי בסוג הבצק).
מנוע וכוח
הספק מנוע: 1.1kw
מתח עבודה: 230 v, חד-פאזי 50hz
מהירויות ופעולה
מהירות לישה 250 סיבובים לדקה
מבנה ובטיחות
גוף ומסגרת יציבים מחומר מתכת איכותי.
קערת נירוסטה חזקה וקלה לניקוי.
רשת הגנה מעל הקערה להגנת הידיים עם הפסקת פעולת המכשיר במקרה פתיחה
מכסה הגנה על קערת הלישה.
מידות ומשקל:
מידות חיצוניות:
אורך – 53 ס''מ
רוחב – 26 ס''מ
גובה – 70 ס''מ
משקל נטו: כ-60 ק״ג

מרכך מים 20 ליטר
תוצרת איטליה
מרכך אבנית ומסנן טעמי לוואי באמצעות גרגירי שרף טבעי
מיכל נחושת
חיבור 3/4"
לחץ הזנה 1-8 בר
כמות מלח מומלצת לניקוי 1 ק"ג

עגלת נירוסטה למיכל 70 ליטר, מידות: 690*515*690 מ”מ
העגלה מגיע מפורקת, יש צורך בהרכבה פשוטה גלגלים חזקים, 2 גלגלים עם סטופרים

העגלה מסופקת ללא מיכל, יש לרכוש מיכל בנפרד

עגלה מחוזקת למיכל 70 ליטר, מידות: 690*515*690 מ”מ
העגלה מגיע מפורקת, יש צורך בהרכבה פשוטה גלגלים חזקים, 2 גלגלים עם סטופרים

העגלה מסופקת ללא מיכל, יש לרכוש מיכל בנפרד

שימוש: מתאים לשימוש מקצועי במסעדות, דוכני מזון, מלונות או חללי מטבח מסחריים לצליית בשרים, נקניקיות, ירקות ועוד.

מידות ומשקל

מידות (l × w × h): כ-1,200 × 680 × 365 + 100 מ"מ (גובה כולל מבערים)

מידות גוף נוסף לפי ספק: 1,200 × 760 × 365 + 100 מ"מ

משקל נקי: כ-48–50 ק"ג

דגם: gb-369a – גריל גז שולחני / מסחרי

שימוש: מתאים לחללים מסחריים ומטבחים מקצועיים לצליית בשרים, נקניקיות, ירקות ועוד.

מידות והספק

מידות חיצוניות (l×w×h): כ-900 × 680 × 365 + 100 מ"מ (גובה כולל מבערים)

סה"כ הספק חום: 30,000 btu × 3 מבערים = 90,000 btu (כ-90,000 btu)

מקור גז נתמך: lpg (גז נוזלי) או ng (גז טבעי)

פח בורגר 180 ליטר אפור 590x580x1220 מ"מ

כיור שטיפה ( הפעלה עם‎ הברך ) כולל מתקן לסבון 500x400x230+400 ונייר נסליין

שולחן עבודה נירוסטה נסליין ללא גב מגן 1800x700x850 מ"מ נירוסטה 304

שולחן עבודה נירוסטה נסליין ללא גב מגן 1600x700x850 מ"מ נירוסטה 304

שולחן עבודה נירוסטה נסליין ללא גב מגן 1200x700x850 מ"מ נירוסטה 304

שולחן עבודה נירוסטה נסליין ללא גב מגן 2000x700x850 מ"מ

שולחן עבודה נירוסטה נסליין ללא גב מגן 1000x700x850 מ"מ

שולחן עבודה נירוסטה נסליין עם גב מגן 2000x700x850 מ"מ נירוסטה 3

שולחן עבודה נירוסטה נסליין עם גב מגן 1500x700x850 מ"מ נירוסטה 304

שולחן עבודה נירוסטה נסליין עם גב מגן 1400x700x850 מ"מ נירוסטה 304

שולחן נירוסטה מתקפל נסליין 1500x600x850 מ"מ

שולחן נירוסטה מתקפל נסליין 1200x600x850 מ"מ

גובה: כ־51 ס״מ

חומר: נירוסטה איכותית (stainless steel) – עמידה לאורך זמן

מספר קומות: 5 קומות זרימה מרשימה

קיבולת: מתאים לכ־2–3 ק״ג שוקולד

שימושים: אירועים בינוניים וגדולים, חתונות, אירועי קייטרינג מקצועיים

תפעול: מערכת חימום וטרמוסטט לשמירה על מרקם שוקולד אחיד

יתרונות: גודל מרשים, זרימת שוקולד גבוהה ורציפה, אידיאלי לשימוש מקצועי

עשויים מנירוסטה איכותית לניקוי קל ושמירה על היגיינה

מגיעים עם מנגנון חימום פנימי

מתאימים גם לשוקולד חלב, מריר או לבן

גובה: כ־41 ס״מ

חומר: נירוסטה איכותית (stainless steel) – עמידה וקלת ניקוי

מספר קומות: 4 קומות זרימת שוקולד חלקה

קיבולת: מתאים לכ־1–1.5 ק״ג שוקולד

שימושים: אירועים קטנים, מסיבות, בר מצווה/בת מצווה, ימי הולדת

תפעול: חימום פנימי לשמירה על טמפרטורת השוקולד וזרימה רציפה

יתרונות: קומפקטי, קל להרכבה ופירוק, מתאים גם לשימוש ביתי

כירת אינדוקציה כפולה מקצועית | הספק: 2×3500w | מידות: 680×450×145 מ"מ | חימום מהיר, בטיחותי וחסכוני | נסליין

עגלה מקצועית לנשיאה ושינוע ארגזי התפחה במאפיות, פיצריות ומטבחים תעשייתיים. מיועדת לעבודה אינטנסיבית יומיומית, עם מבנה חזק ויציב המאפשר תנועה קלה ובטוחה גם תחת עומס מלא.
מתאימה לארגזי התפחה במידה 60/40 ס''מ

פלאנצ'ה חשמלית מסחרית מבית נסליין – מידות: 1000×520×330 מ"מ | משטח צלייה: 996×398 מ"מ | הספק: 9000w

פתרון אידיאלי לצלייה אחידה, חזקה ומהירה – מתאים למסעדות, קייטרינג, מטבחים מוסדיים ודוכני מזון

מפרט טכני:

מידות חיצוניות: 1000×520×330 מ"מ

מידות משטח הצלייה: 996×398 מ"מ

הספק חשמלי: 9000w

מקור אנרגיה: חשמל – 380v (תלת פאזי)

חומר גוף: נירוסטה איכותית

סטנד נירוסטה לקומביסטימר + מדפי אחסון למגשים | דגם ptr-10
פתרון חכם ועמיד להצבת תנור קומבי עם נוחות עבודה ואחסון מרבי למטבח המקצועי

מכונת ברד ראש 1 בנפח 2.5 ליטר דגם nano3lx1 – פתרון קומפקטי ואיכותי להכנת ברד מקצועי

עיצוב פרקטי ויעיל לשימוש מסחרי וביתי

רוחב 23 ס''מ

עומק 50 ס''מ (כולל מגש טיפטוף)

גובה 37 ס''מ 

– נפח: 2.5 ליטר – מושלם לשימוש בבתי קפה, מסעדות, דוכני מזון ואפילו לאירועים פרטיים.

– ראש אחד להכנה ממוקדת – מאפשר הכנת טעמים שונים בהתאם לדרישה.

– מבנה קומפקטי: חוסך מקום ומאפשר שימוש נוח גם בחללים קטנים.

טכנולוגיה מתקדמת להקפאה מהירה ואחידה:

– מערכת קירור מתקדמת – שומרת על מרקם קרחוני מושלם למשקאות ברד קפואים.

– תפעול קל ונוח – ממשק ידידותי להפעלה מהירה ולשליטה בטמפרטורה.

– תחזוקה קלה – קל לניקוי ולפירוק לנוחות מקסימלית ושמירה על היגיינה.

יתרונות עיקריים:
– גודל קומפקטי – מתאים לכל סוגי העסקים ולשימוש ביתי
– קירור מהיר – תוצאה קרחונית מושלמת בכל מזיגה
– קל לתפעול ולתחזוקה – ניקוי פשוט ושימוש נוח

שדרגו את חוויית הקיץ עם מכונת ברד איכותית מבית nano – להנאה קרירה ומרעננת!

טרמופורט בודד ל-6 גסטרונום 1/1 – פתרון איכותי לשמירה על טריות המזון

סכין טורנה כחול נסליין

כפפות מבודדות חום לשימוש בטוח בהוצאת תבניות, סירים וכלי אפייה חמים מתנור, גריל או כיריים.
חומר:
בד עמיד בחום
ריפוד פנימי מבודד חום
תפירה מחוזקת לעמידות לאורך זמן
מבנה ועיצוב:
מבנה כפפה ארוכה להגנה גם על שורש כף היד
עיצוב מרופד בתפירת יהלום לאחיזה נוחה ובטוחה
גמישות המאפשרת שליטה טובה בכלי הבישול
עמידות לחום:
מיועדות לעבודה עם כלים חמים בטמפרטורות גבוהות
מתאימות לשימוש בתנור, גריל, מעשנות וכיריים
מידות:
מידה אוניברסלית
אורך 40 ס''מ
ניקוי ותחזוקה:
ניתנות לניקוי ידני
קלות לתחזוקה ולשימוש יומיומי
שימושים נפוצים:
הוצאת תבניות אפייה
אחיזת סירים ומחבתות חמים
עבודה במטבח הביתי או המקצועי

סיר בישול איכותי מאלומיניום, המתאים לבישול יומיומי, חימום והכנת כמויות גדולות במטבחים מקצועיים, מוסדות, מסעדות ובתים פרטיים.
חומר:
אלומיניום איכותי
מוליכות חום גבוהה לבישול אחיד ומהיר
מבנה ועיצוב:
גוף יצוק
דפנות עבות לשמירה על חום אחיד
ידיות חזקות ועמידות בחום
מכסה אלומיניום תואם
התאמה למקורות חום:
מתאים לכיריים גז
מתאים לפלטות חימום
לא מתאים לאינדוקציה

סיר בישול איכותי מאלומיניום, המתאים לבישול יומיומי, חימום והכנת כמויות גדולות במטבחים מקצועיים, מוסדות, מסעדות ובתים פרטיים.
חומר:
אלומיניום איכותי
מוליכות חום גבוהה לבישול אחיד ומהיר
מבנה ועיצוב:
גוף יצוק
דפנות עבות לשמירה על חום אחיד
ידיות חזקות ועמידות בחום
מכסה אלומיניום תואם
התאמה למקורות חום:
מתאים לכיריים גז
מתאים לפלטות חימום
לא מתאים לאינדוקציה

סיר בישול איכותי מאלומיניום, המתאים לבישול יומיומי, חימום והכנת כמויות גדולות במטבחים מקצועיים, מוסדות, מסעדות ובתים פרטיים.
חומר:
אלומיניום איכותי
מוליכות חום גבוהה לבישול אחיד ומהיר
מבנה ועיצוב:
גוף יצוק
דפנות עבות לשמירה על חום אחיד
ידיות חזקות ועמידות בחום
מכסה אלומיניום תואם
התאמה למקורות חום:
מתאים לכיריים גז
מתאים לפלטות חימום
לא מתאים לאינדוקציה

סיר בישול איכותי מאלומיניום, המתאים לבישול יומיומי, חימום והכנת כמויות גדולות במטבחים מקצועיים, מוסדות, מסעדות ובתים פרטיים.
חומר:
אלומיניום איכותי
מוליכות חום גבוהה לבישול אחיד ומהיר
מבנה ועיצוב:
גוף יצוק
דפנות עבות לשמירה על חום אחיד
ידיות חזקות ועמידות בחום
מכסה אלומיניום תואם
התאמה למקורות חום:
מתאים לכיריים גז
מתאים לפלטות חימום
לא מתאים לאינדוקציה

כירת אינדוקציה תעשייתית גדולה במיוחד במידות: 38×42 ס''מ גובה 12 ס''מ
לכירה סליל חימום בקוטר גדול במיוחד 27 ס''מ, בעל יכולת חימום מהירה. 3600w.
הכירה בעלת טיימר.

מקפיא נירוסטה עומד דלת אחת בעל מסילות

מתאים למגשים במידה 60/40 ס"מ

שני מגשים במסילה מידות: 740/990/2010 מ"מ

נפח: 800 ליטר

מכשיר נירוסטה להכנת המבורגר. המכשיר דוחס את הבשר הטחון ומעצב אותו בצורתו העגולה ומדוייקת.

תופס מעט מקום ונוח לאחסנה . שימוש במכשיר נותן תוצאה מקצועית ,מהיר בשיפור זמן ההכנה ואיכותי בתוצרת. נועד ליצרנים עצמיים ושיווק מקומי.

קוטר הפורמה:

המבורגר ג'מבו 13 ס"מ

מידות המוצר:
גובה – 27.5 ס"מ
אורך – 295 ס"מ

פלטת צלייה (פלנצ’ה) בעלת משטח כרום ניקל המתחמם ומתנקה בקלות ונחשב לאיכותי ביותר! משטח חלק לשימוש תעשייתי במידה של 45×36 ס''מ
פלנצ’ה חזקה במיוחד, לשימוש מקצועי וביתי.

מכשיר נירוסטה להכנת המבורגר. המכשיר דוחס את הבשר הטחון ומעצב אותו בצורתו העגולה ומדוייקת.

תופס מעט מקום ונוח לאחסנה . שימוש במכשיר נותן תוצאה מקצועית ,מהיר בשיפור זמן ההכנה ואיכותי בתוצרת. נועד ליצרנים עצמיים ושיווק מקומי.

קוטר הפורמה:

המבורגר ג'מבו 15 ס"מ

מידות המוצר:
גובה – 27.5 ס"מ
אורך – 295 ס"מ

פלנצ’ה חשמל תעשייתית

מידות חיצוניות : 873/914/394 מ"מ, מידת שטח צלייה: 914×526 מ"מ הספק: 10.0.5kw

חימום מהיר ואחיד.

בית נירוסטה אמיד, משטח ברזל! יכולת עבודה רציפה לאורך זמן.

מגש נוזלים נשלף.

לצלייה של בשרים, דגים, ירקות ועוד.