כלי בישול והגשה

סכין שף kasumi tora – סכין מטבח מקצועית. להב 18 ס”מ חד מאוד עשוי פלדת daido 1k6.

בעל ידית אובלית מעץ מגנוליה בציפוי אפוקסי כהה, המבטיחה עמידות לאורך זמן.

התוצאה היא רמה גבוהה של אלגנטיות לצד איכות ומקצועיות.

סדרת סכיני טורה של קאסומי מאפשרת הזדמנות לחוות סכין מטבח יפנית תוך איזון היחס בין איכות למחיר.

הוראות ניקוי: שטיפה ידנית בלבד.

סכין סנטוקו kasumi tora – סכין מטבח אוניברסלית לעבודה עם בשר, דגים וירקות.

להב 16.5 ס”מ חד מאוד עשוי פלדת daido 1k6 , מתגבר בקלות על כל המתחרים האירופאיים.

בעל ידית אובלית מעץ מגנוליה בציפוי אפוקסי כהה, המבטיחה עמידות לאורך זמן.

התוצאה היא רמה גבוהה של אלגנטיות לצד איכות ומקצועיות.

סדרת סכיני טורה של קאסומי מאפשרת הזדמנות לחוות סכין מטבח יפנית תוך איזון היחס בין איכות למחיר.

הוראות ניקוי: שטיפה ידנית בלבד.

סכין קצבים רחבה של חברת dick הגרמנית, מסדרת ergogrip.
סכין בשר בעלת להב ארוך ורחב, יציב וחלק, עם זווית חיתוך מדויקת שמתאימה לנתחי בשר גדולים.
הסכין מיוצרת ללא רווח בין הידית ללהב – להגיינה מירבית בזמן ואחרי החיתוך.
ידית הפלסטיק הארגונומית מכילה שקע רחב לאגודל, על מנת להעניק אחיזה נוחה ובטוחה

סכין קצבים רחבה של חברת dick הגרמנית, מסדרת ergogrip.
סכין בשר בעלת להב ארוך ורחב, יציב וחלק, עם זווית חיתוך מדויקת שמתאימה לנתחי בשר גדולים.
הסכין מיוצרת ללא רווח בין הידית ללהב – להגיינה מירבית בזמן ואחרי החיתוך.
ידית הפלסטיק הארגונומית מכילה שקע רחב לאגודל, על מנת להעניק אחיזה נוחה ובטוחה

סכין שף רחבה של חברת dick הגרמנית, באורך 21 ס"מ, מסדרת red spirit.
בעלת חדות יוצאת דופן, המתאימה למגוון שימושים וצרכי בישול וחיתוך במטבח.
הלהבים מושחזים באופן צר עם קצה להב מלוטש, והידית העגולה – בהשראה אסאיתיית – מעניקה תחושה ייחודית למגע.

סכין פירוק גמישה באורך 15 ס"מ של חברת dick הגרמנית מסדרת red spirit.
הסדרה בהשראת החרבות היפניות המסורתיות, עם להב מפלדת אל-חלד עם אחוזים גבוהים של פחמן.
הסכין מתאימה לניקוי נתחי בשר והכנתם לצלייה

סכין פירוק מעוגלת באורך 15 ס"מ של חברת dick הגרמנית.
הסכין מסדרת ergogrip מיוצרת ללא רווח בין הידית ללהב להגיינה מירבית בזמן ואחרי החיתוך.
ידית הפלסטיק הארגונומית מכילה שקע רחב לאגודל, על מנת להעניק אחיזה נוחה ובטוחה.
סכין אידיאלית לפירוק עצמות, שומן וסחוס מעופות, בשר ודגים.
לסכין להב שטוח ורחב מפלדת אל-חלד מחוזקת המתאים את עצמו לסוג המזון.

סכין פירוק של חברת dick הגרמנית, מסדרת ergogrip
הסכין מיוצרת ללא רווח בין הידית ללהב להגיינה מירבית בזמן ואחרי החיתוך.
ידית הפלסטיק הארגונומית מכילה שקע רחב לאגודל, על מנת להעניק אחיזה נוחה ובטוחה.
הסכין אידיאלית לפירוק עצמות, שומן וסחוס מעופות, בשר ודגים.
לסכין להב שטוח ורחב מפלדת אל-חלד מחוזקת המתאים את עצמו לסוג המזון.

סט שלישיית סכינים מחוזקות של berox . מכיל סכין שף מחוזקת חריצים באורך 21 ס"מ לשימוש רב תכליתי כמו חיתוך ירקות, בשר ודגים. סכין עזר מחוזקת באורך 15 ס"מ לחיתוכים מהירים ויעילים וסכין קטנה מחוזקת באורך 12ס"מ לחיתוכים וקילופים קטנים. להבי הסכינים עשוית מפלדת אל-חלד לשמירה על אמידות וחדות לאורך זמן. ידיות הסכינים נוחות לאחיזה ובכך תורמות לעבודה בטיחותית ויעילה. רצועת החיזוק מעניקה חוזק לסכין ושומרת על אמידותה לאורך זמן.

קיים במגוון צבעים! סכין מטבח מדורגת רב-שימושית ופופולרית באורך 14 ס"מ של berox. סכין בעיצוב ייחודי הנועד להעניק אחיזה נוחה לעבודה ממושכת, קלה ובטוחה במטבח. להב הסכין מתאים לחיתוך מדויק של ירקות ופירות, מאפים, לחמים מוצרי בשר ועוד.

סכין שף קלאסית משוננת עם ידית פלסטיק באורך 21 ס"מ של berox. סכין לשימוש רב תכליתי במטבח. מתאימה לחיתוך ירקות, עשבי תיבול, בשר דגים, עופות ומגוון חומרי גלם נוספים. בעלת להב חד במיוחד לשמירה על עמידות וחדות לאורך זמן.

סכין שף קלאסית משוננת עם ידית פלסטיק באורך 25 ס"מ של berox. סכין לשימוש רב תכליתי במטבח. מתאימה לחיתוך ירקות, עשבי תיבול, בשר דגים, עופות ומגוון חומרי גלם נוספים. בעלת להב חד במיוחד לשמירה על עמידות וחדות לאורך זמן.

סכין שף משוננת באורך 21 ס"מ של berox. סכין לשימוש רב תכליתי במטבח. מתאימה לחיתוך ירקות, עשבי תיבול, בשר דגים, עופות ומגוון חומרי גלם נוספים. בעלת להב רחב מפלדת אל-חלד שמעניקה עמידות וחדות לאורך זמן.