חנות

מכשיר גז לשווארמה בעל 4 מבערים , בעל שסתום בטיחות, מגירת איסוף שומן נשלפת, גופי החימום מסוגלים לעבוד בנפרד מידות: 540x660x1100 מ"מ, קיבולת: עד 60 ק"ג

מכונת קרח 80 ק"ג עם תא אחסון 30 ק"ג
מכונת קרח תעשייתית בעלת קיבולת ייצור של 80 ק"ג קרח ליממה ותא אחסון פנימי של 30 ק"ג. המכונה מתאימה למגוון רחב של שימושים, לרבות מסעדות, בתי מלון, בתי קפה, אירועים ועוד.
מפרט טכני:
* קיבולת:
* ייצור קרח: 80 ק"ג ליממה
* אחסון קרח: 30 ק"ג
* מידות:
* רוחב: 660 מ"מ
* עומק: 655 מ"מ
* גובה: 960 מ"מ
* הספק: 720w
* חומר:
* מבנה חיצוני: נירוסטה איכותית
* צורה: קובייה
* גז קירור: r290a
* מערכת בקרה: דיגיטלית
* תכונות נוספות:
* פילטר מים/מרכך: חובת התקנה
* תאורת led פנימית: כן
* רגליות מתכווננות: כן
* אפשרות לתכנות מחזורי ייצור: כן
* התראות על תקלות: כן
* אחריות: 12 חודשים
* התקנה ותחזוקה:
תשתית להתקנה:
התקנה: ברז 3/4, חשמל חד פאזי, ניקוז 32 ס''מ ברציפה עד גובה 20 ס''מ
אנא ודא כי מכונת הקרח ממוקם אופקית.
2.נא להשאיר למשך 2-6 שעות לפני פתיחת קרח המנגנון.
3. אל תכוונו את מתג עובי הקרח וכפתורי תצוגה אחרים כרצונכם.
4. על מנת להבטיח את עבודת ייצור הקרח הרגילה של מכונת הקרח, נא לשמור על מרווח של לא פחות מ-30 ס"מ מאחורי הגוף, ולדאוג לאוורור
טוב מסביב למכונה ולא פחות מ 20 ס"מ.
5. על מנת להבטיח את חיי העבודה הארוכים וביצועי הכנת הקרח
הטובים של מכונת הקרח, אנא ודא כי הקבל ומערכת דרכי המים מנוקים פעם בחודש, ותבנית הקרח מנוקה אחת לשלושה חודשים.
6. על מנת להבטיח קירור ותברואה של קרח, חייב להתקין מרכך מים
למכונה. יש לבצע פעולת ריכוך פעם בחודש.
7. חוט ההארקה של המכונה חייב לעמוד בחשמל תקנים.
8. טמפרטורת הסביבה גבוהה מדי תשפיע ישירות על כמות הקרח.
9. לחץ המים לא יעלה או יפחת מהתקן המצוין במדריך.
10. יש לנתק את התחזוקה מהחשמל.
11. חל איסור מוחלט על מכונת הקרח להיחשף לטמפרטורת הקפאה
שמתחת, אחרת היא תגרום לכשל.

שולחן עבודה מקרר מקצועי בנפח 390 ליטר – פתרון אידיאלי למטבחים מסחריים!

❄️ נפח אחסון מותאם לקירור יעיל:
✔ נפח כולל: 390 ליטר – מושלם לאחסון מזון ומשקאות במטבחים מקצועיים, מסעדות ובתי קפה.
✔ טווח טמפרטורות: 2°c עד 8°c – לשמירה על טריות מרבית של התכולה.
✔ מערכת קירור מאווררת: פיזור אחיד של טמפרטורה לשמירה על איכות המוצרים.

❄️ מידות ועיצוב פרקטי:
✔ מידות קומפקטיות: 1360x700x650 מ"מ – עיצוב שמתאים לשילוב בין אחסון לשטח עבודה נוח.
✔ מבנה חזק ועמיד: מתאים לעבודה אינטנסיבית במטבחים מסחריים ובתי קפה.

❄️ טכנולוגיה מתקדמת וידידותית לסביבה:
✔ תרמוסטט דיגיטלי dixell: לכיוון מדויק של הטמפרטורה ולנוחות מירבית.
✔ קירור בגז ידידותי לסביבה: r600 – יעיל מבחינה אנרגטית ומפחית השפעה סביבתית.
✔ קומפרסור donper איכותי: מבטיח פעולה שקטה, אמינה וחסכונית.

❄️ חסכון באנרגיה ויעילות מרבית:
✔ צריכת חשמל נמוכה: 240w בלבד – מתאים לשימוש ממושך עם חיסכון באנרגיה.

יתרונות נוספים:
✔ אריזת קרטון איכותית: להגנה מירבית במשלוח.
✔ עיצוב מודרני ופונקציונלי: שולחן מקרר שמשלב אחסון יעיל ונוחות עבודה במטבחים מקצועיים.

למי זה מתאים?
השולחן המקרר בנפח 390 ליטר מתאים למסעדות, בתי מלון, מטבחים מקצועיים ובתי קפה, המחפשים פתרון קירור פרקטי, חסכוני ואמין.

שדרגו את המטבח שלכם עם שולחן הקירור החדשני שלנו – פתרון מתקדם לקירור ואחסון במקום אחד!

מקרר דלפק נירוסטה עם כיור בצד ימין, למקרר 2 דלתות מידות: 1360/700/1085 מ"מ

מכונת ואקום תעשייתית רצפתית במידות: 550/490/970 מ"מ, מידת התא: 420/440/200 מ"מ, הספק משאבה: 950w, הספק מנוע משאבה: 500w, אורך מוט האיטום: 400 מ"מ, רוחב סרגל האיטום: 10 מ"מ עם תא ואקום לשמירה על טריות מקסימלית ואופטימלית והארכת זמן האחסון עד פי 8 מאחסון רגיל!
אידיאלי לבשר, דגים, פירות וירקות

מקרר סלטיה 136 ס”מ מבית nesline! למקרר שלוש דלתות, זכוכית + מדף

מידות חיצוניות : רוחב 1365 מ”מ, עומק 700 מ”מ, גובה 1350 מ”מ עם הזכוכית, הספק: 310w
גוף נירוסטה פנימי וחיצוני.
עיצוב אסתטי.
נפח פנימי רחב!
מנוע תחתון.
למתאים ל-4 גסטרונומים בגודל 1/1.
טמפרטורה מתכווננת אלקטרונית.
8°-2°

מכונת קרח מקצועית לשימוש בעסקים מתחום המזון כגון מסעדות, ברים, בתי מלון וכד'.. עשויה נירוסטה איכותית 304

אספקה של קוביות קרח בצורה בלוט המחזיק מעמד ואינו נמס בקלות בטריות לעסק בזמינות מיידית! מכשיר לייצור קוביות קרח עגול 80 ק"ג מידות: 500/612/900 מ"מ תא איחסון 25 ק"ג

* במכונות קרח קיימות דיזות למילוי המים, לשמירה על אורך חיי הדיזות מפני אבנית חובה לרכוש מבעוד מועד מסנן מים / מרכך מים (ניתן לרכוש דרכנו).

* אי התקנת מסנן מים / מרכך מים עשוייה לגרור הסרת אחריות למכונה

מכשיר גז לשווארמה בעל 5 מבערים, בעל שסתום בטיחות, מגירת איסוף שומן נשלפת, גופי החימום מסוגלים לעבוד בנפרד מידות: 540x660x1300 מ"מ, קיבולת: עד 80 ק"ג

מקרר סלטייה ריצפתית משולב + מקרר תחתון 2 דלתות, חלק עליון סלטייה ל- 6 גסטרונום 1/4, מידה: 1500x700x800 מ"מ, קיבולת: 250 ליטר, המקרר בעל קירור ישיר, נוזל קירור r134a, טמפרטורה: 0-10 מעלות, הספק: 180w, משקל: 66 ק"ג

פלטת צלייה( פלנצ׳ה) חשמלית תוצרת טורקיה.

תאור המוצר: גוף נירוסטה , משטח צלייה חלק.

מידות: 800/930/850 מ״מ.

משקל- 150 ק״ג מתח 380 וולט.

הספק 14 kw.

מארז נירוסטה – 3 דגמי בישול, משטח חלק, חצי חריץ או חריץ – בקרת בישול ניתנת להפרדה על משטח שטוח 1 דגם 80 – משטח בישול מתכוונן (50°c-300°c) – רגליים מתכווננות – משטח בישול הומגני – תעלת איסוף שומנים – מגירת פריקה – ניקוי קל – ניתן להשתמש בלוח או בארו

מקרר דלפקי עם כיור אינטגרלי ודלת אחת – דגם rb-g1200fs | מידות: 1200×760×800 מ"מ | טמפרטורה: ‎2°c–8°c | כיור בגודל: 40×40×280 מ"מ

שילוב חכם בין אחסון קר לעבודה עם מים – אידיאלי למטבחים מקצועיים, תחנות הכנה, קייטרינג ומזנונים

מקרר נירוסטה עומד

נפח: 650 ליטר

תאימות: מתוכנן לאכלס תבניות גסטרונום 2/1

**מדפים: כולל 3 מדפים מתכווננים

מצב שבת: כולל מצב שבת מאושר על ידי מכון צומת
מידות:
– רוחב: 740/830 מ"מ
– גובה: 2001 מ"מ
-חומר: עשוי נירוסטה 304 איכותית לעמידות וניקיון קל
טמפרטורה: 2-8 מעלות
מאפיינים נוספים:
– עיצוב חסכוני באנרגיה
– תאורת פנימית
– בקרת טמפרטורה דיגיטלית

מקרר זה מושלם למטבחים מסחריים ומציע אחסון מרווח תוך הקפדה על דרישות שמירת השבת.

מקרר דלפק נירוסטה איכותי ואמין עם משטח עבודה עליון ומערכת קירור אוויר.

מגיע עם 4 מגירות נירוסטה .

בעל צג אלקטרוני דיגיטלי להצגה ושינוי טמפרטורה.

מידות חוץ: 1200/700/850 מ"מ

טווח טמפרטורה: 8+ ~ 2מעלות.

מקרר סלטיה נירוסטה 2 דלתות עם זכוכית מעוגלת

מתאים ל- גסטרטנום 1/1

נפח: 314 ליטר

מידות: 1360/740/1365 מ"מ

למקרר גלגלים נוחים לשינוע קל ונוח

מקרר הכנות נירוסטה עם משטח עבודה נירוסטה עם סלטייה מובנת מתאים להכנת פיצות, סלטים וכד'…

מידות: 1360/700/1085 מ"מ

המקרר בעל 2 דלתות, 2-8 מעלות

מקפיא נירוסטה עומד דלת אחת, נפח: 650 ליטר, 740x830x2010 מ"מ, מתאים לגסט' 2/1 + גלגלים

מקרר דלפק נירוסטה עם כיור למקרר 3 דלתות

מידות: 1800/700 מ''מ גובה 850 מ''מ

טמפ': c°2-8

פלנצ’ה חשמל תעשייתית

מידות חיצוניות : 873/914/394 מ"מ, מידת שטח צלייה: 914×526 מ"מ הספק: 10.0.5kw

חימום מהיר ואחיד.

בית נירוסטה אמיד, משטח ברזל! יכולת עבודה רציפה לאורך זמן.

מגש נוזלים נשלף.

לצלייה של בשרים, דגים, ירקות ועוד.

מקרר תצוגה מסחרי 3 דלתות זכוכית – דגם alg1680-3m | נפח 1173 ליטר | מידות: 1680×635×1995 מ"מ | נסליין

קירור עוצמתי, נראות מרשימה ונפח ענק – פתרון מושלם לנקודות מכירה, מרכולים, קיוסקים, בתי קפה וסופרמרקטים

מקרר דלפק נירוסטה איכותי ואמין עם משטח עבודה עליון ומערכת קירור אוויר.

מגיע עם 4 מגירות נירוסטה .

בעל צג אלקטרוני דיגיטלי להצגה ושינוי טמפרטורה.

מידות חוץ: 1500/700/850 מ"מ

טווח טמפרטורה: 8+ ~ 2מעלות.

מקרר נירוסטה עומד בעל דלת זכוכית

נפח: 650 ליטר

מידות: 740/830/2010 מ"מ

טמפ': 2-8 מעלות בעל תאורת לד,

למקרר גלגלים נוחים לשינוע קל ונוח,

מתאים לגסטרונום 2/1

קונבקטומט 10 מגשים עם התזת מים, מתאים לאפיית לחמים, בגאטים, מאפים ועוד… מידות התנור: 755/640/920 מ"מ, מידת המגש: 440/320 מ"מ, לתנור גלגלים לשימוש קל ונוח, כולל 10 מגשי אפייה אלומניום, הספק: 6kw תלת פאזי

מפרט טכני למקפיא נירוסטה 650 ליטר, מתאים לגסטרונום 2/1
תיאור כללי
מקפיא נירוסטה תעשייתי, בעל נפח אחסון של 650 ליטר, מיועד לאחסון מזון בשיטת גסטרונום 2/1. המקפיא עשוי כולו מנירוסטה איכותית מסוג 304, המבטיחה עמידות לאורך זמן בתנאי עבודה קשים. המכשיר מצויד בפיקוד שבת מאושר מכון צומת, ומותאם לשימוש במוסדות ציבוריים ובמקומות בהם ישנה דרישה להקפדה על שמירת שבת.
מידות
* רוחב: 740 מ''מ
* גובה: 2001 מ"מ
* עומק: 830 מ''מ
* חומר גוף: נירוסטה 304
* חומר מדפים: ציפוי פלסטיק מחוזק
מאפיינים:
* נפח: 650 ליטר
* טמפרטורה: 22-~18-
* מערכת קירור: מאולצת
* מספר דלתות: דלת אחת
* סוג דלת: ציר
* המקפיא מסופק עם 3 מדפים הניתנים לשינוי
* המקפיא בעל 4 גלגלים
* בעל תאורה פנימית
* פיקוד דיגיטלי
* פיקוד שבת: מאושר מכון צומת
יתרונות:
* עמידות: נירוסטה 304 עמידה בפני קורוזיה וחומרים כימיים
* היגייני: קל לניקוי וחיטוי
* התאמה לגסטרונום: מדפים מתכווננים להתאמה למגשי גסטרונום 2/1
* פיקוד שבת: מתאים לשימוש במוסדות ציבוריים
שימושים
* מסעדות ובתי קפה: לאחסון חומרי גלם קפואים
* מלונות: לאחסון מזון בחדרי האוכל
* מוסדות ציבור: לאחסון מזון במטבחים המוסדיים
* קייטרינג: לאחסון מזון מוכן להגשה
* מגשי גסטרונום 2/1: להחזקה נוחה של המזון
* מדפים נוספים: להגדלת קיבולת האחסון
* מנעול: להבטחת הבטיחות
* מידות פנימיות: גובה, רוחב ועומק של תא האחסון.
* אחריות: תקופת אחריות של 12 חודשים

"ארון חימום 18 מגשים 2/1 או 36 מגשים 1/1
מידות חיצוני: 790x975x1745 מ""מ מידת פנים: 540/680/1380 מ""מ

כולל מערכת בקרת שבת מאושרת צומת

ארון מסיבי וחזק מאוד

טרמומטר חיצוני

הספק גבוה במיוחד של 2.62kw, טמפ’ 30-110 מעלות

שני מנועי פיין חזקים לפיזור אוויר מושלם

ארבעה גלגלים + נעילה ליציבות

כולל מגיני גומי מסביב

קערה תחתונה למילוי מיים – לייצור אדים"

מקפיא דלפקי תעשייתי עם 3 דלתות – דגם es-d1800f | מידות: 1800×760×800 מ"מ | טמפרטורה: ‎-10°c עד ‎-18°c

שילוב בין הקפאה מקצועית ומשטח עבודה עליון – פתרון חסכוני ויעיל למטבחים מסחריים

צ'יפסר תעשיית רצפתי כפול בעל 2 תאים עוצמתי במיוחד בעל 4 סלסלאות, מתאים לשימוש מסיבי ורציף בנפח: 26×2 ליטר, מידות: 80/75/94 ס"מ, הספק: 12kw*2, מידות הסלסלה: 65/33/14.5 ס"מ

מקרר תעשייתי נירוסטה עומד – 2 דלתות זכוכית | קיבולת: 1300 ליטר | דגם gn1410tng | מידות: 148×83×201 ס"מ | טווח טמפרטורה: 2-8 מעלות |